西部网讯(记者 张棋 通讯员 杨宁 杨卓)盛夏时节,秦岭南麓的宁陕县广货街镇,一辆辆小汽车、旅游大巴陆续开进小镇,一下涌进来的游客们让这个偏僻的小集镇立刻热闹了起来。}
“请大家里面坐,我马上去泡茶。”在这个小集镇,“陈小艺农家乐”的生意最好。陈小艺每天既要招呼自己土特产店里的生意,还要招呼农家乐的生意,时常忙得停不下来。}
走进小艺农家乐,三面墙的货架上,木耳、香菇、玉米锅巴等土特产在货柜上一字排开,红艳艳的腊肉密密麻麻的挂在墙上。一间二十平米的房子被土特产装的满满当当。}
陈小艺出生于1983年,2001年从部队退伍后,留在了西安联通公司工作。后来得知家乡的旅游比较火,陈小艺干脆辞了稳定的工作,2009年回到家乡办起了农家乐。刚开始由于家里地方小,加之并没有什么经验,农家乐的生意并不是很好。}
后来陈小艺通过刻苦学习,不仅能做一手好菜,还做起了土特产生意,多次获得县里举办的厨艺大奖。2017年,陈小艺在参加宁陕县组织的电子商务培训和职业农民培训中深受启发,回家后他立即扩大了店面,县电商办还为他配备了电脑、货柜,为其店面做了门头。同时,县旅游局对广货街镇农家乐进行了全面提升改造,改造后的农家乐环境好了,集住宿、餐饮、购物形成了一条龙服务,小镇上的游客越来越多了。}
一个偶然的机会,陈小艺自制的锅巴火了起来。这原来是陈小艺农家乐里的一道锅巴菜,由于味道好,很多游客吃了还要打包一份带走。在这种情况下,陈小艺专程去比邻的镇安县学习了锅巴制作技术,通过不断的尝试和改进,陈小艺制作的玉米锅巴深受游客欢迎。}
因为勤快,做生意讲诚信,店里的回头客越来越多,经常来店里消费的客人还介绍朋友、同事光顾他的农家乐。2018年,陈小艺加入了县上的职业农民协会,成立了合作社,帮助贫困群众代卖土特产,他还在淘宝上开起了商店,线上线下一起卖土特产,生意最好的一天,往外地发了300袋特产。最厉害的是陈小艺自制的玉米锅巴,一年能卖8万袋左右。}
2018年,陈小艺还建起了猪场,养了400头猪,请当地的贫困户杀猪、喂猪,成为了一个真正的职业农民。}
“下一步,我要多参加学习培训,走出去看看发达的地方是怎样发展的,把农家乐经营的更好。”陈小艺信心满满地说。}
